飲食店・店主Ｙ様（大阪市）インタビュー
すぐに来てくださる相談相手、
私たちの目線でお話してくださることが嬉しい。
飲食店・店主Ｙ様（大阪市）
香川デザインの工事中の対応について
いつも、些細なことでも連絡しても、すぐに来てくださるので助かっています。
私のような飲食店では、
「ここがもう少しこうなれば…」
「こうした方が良いかな？」
など、毎日ちょっとした思いつきが多いですから。
そんな思いつきにも、いろいろご提案やアドバイスを頂いてたいへん有り難いですね。
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香川デザインを選ぶ理由
先ほども出ましたが、連絡するとすぐに来てくださること。
それと、相手の立場…私たち顧客目線になってくれていることですね。
改装の計画も図面ではわかりづらく、なかなかイメージできないんです。
３D図面も立体にはなっていますが、なんとなく現実感がないんです。
私だけかもしれませんが…
こうして、わかりやすい模型をつくってくださることもそうですね。
特に厨房は、動線と作業するイメージが大事。
模型を目にすると、自分やスタッフが動くことをイメージできます。
この模型だと、シンクと作業台を動かしたりできるので、
工事の後に「もっとこうすれば良かった」という後悔しなくて良さそうです。
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